ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ СЕМАРГЛ ТР, ТР-В, ТР-ЛЮКС ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ТВОРОГА.
ТР-В способствует улучшению структурных и органолептических показателей готового продукта;
Влияет на увеличение выхода творога (до 100%);
Готовый творог с ТР-В имеет устойчивость к замораживанию и высокотемпературному нагреву (термостабилен);
Отрицательная реакция на йод;
Устойчивость к механическому воздействию (фасовка на автоматах АРМ);
ТР-В предотвращает отделения сыворотки в готовом продукте;
Прогнозирование и контроль структуры (от пастообразной до рассыпчатой) и выхода готового продукта;
Безопасность. Простота применения (не требует набухания).
Арома-Люкс - компания поставляет пищевые ингредиенты.
www.aroma-lux.ru
Реализуем со склада в Москве семена чёрного кунжута для использования в кондитерском и хлебобулочном...
Союзснаб, Группа Компаний
Тел.: (495) 937-87-37/44
E-mail: mail@ssnab.ru
Полный спектр добавок для всех...
ООО Фирма "Тереза-Дон" предоставляет Вашему вниманию широчайший ассортимент ингрилдиентов ...