Высокофункциональный животный белок нового поколения из коллагенсодержащего свиного сырья, используется при производстве всех видов колбасных изделий и деликатесной продукции
Продавец: ООО НОРДИК ФУД
Высокофункциональный животный белок от компании Scanflavour A/S произведен из свиного коллагенсодержащего сырья и не содержит аллергены и ГМО, обладает приятным, характерным запахом и вкусом, отличается стабильным качеством.Применяется для для производства вареных колбасных изделий, сосисок и сарделек, в/к и п/к колбас, деликатесной продукции и реструктурированных продуктов из свинины, говядины и мяса птицы, пельменей, рубленых полуфабрикатов и фаршей, мясных хлебов и паштетов, с целью полноценной замены мясного сырья, увеличения выхода продукции и улучшения органолептических свойств.
Комбинат предлагает широкий ассортимент различных начинок:
более 30 видов наполнителей, в том числе ...
OOO"Градос"
Тел./Факс:(495) 971-91-10
Факс:(495) 516-86-91
E-mail:grados@inbox.ru
-Фруктово-ягодные...
Ингредиенты для пищевой промышленности.
"Могунция-Интеррус"
Тел.: (495) 234-08-18, 234-18-58...